SALATO
PANINI
CRESCIA
PIATTI FREDDI
PASCOLO D’AUTUNNO
NOVITÀ DEL MESE!GLUTEN FREE VEGANO VEGETARIANO NO LATTOSIO LOW ALCOL NO ALCOL
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Battuta di fassona piemontese con misticanza, funghi porcini e grana
Piedmontese Fassona beef tartare with mixed salad greens,
porcini mushrooms and Grana Padano cheese
VITELLO TONNATO
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Sottofesa di vitello con salsa tonnata, tonno, frutto del cappero e misticanza
Veal topside with tuna sauce, tuna, caperberries and mixed salad greens
POKE DI MARE
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Riso venere con polpo al limone, zucchine, ceci, feta e cavolo viola
Venere black rice with lemon-marinated octopus, zucchini, chickpeas, feta and purple cabbage
CONTORNO
PER PROBLEMI DI INTOLLERANZE O ALLERGENI CHIEDERE AL PERSONALE
